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Getrüffeltes

Trüffel - eine kostbare Delikatesse!

Schon in der Antike galten Trüffel bei den Griechen und Römern als Aphrodisiakum, und auch heute noch ist die Feinschmeckerknolle in nahezu allen Ländern der Erde eine beliebte Delikatesse.

 

Vorspeise: Scheibchen vom pochierten Simmenthaler Rinderfilet an Trüffel-Majonäse

Zwischengang: Getrüffeltes Kartoffelsüppchen

Hauptgang: Kalbskotelett auf Trüffel-Risotto an Wirsing à la crème

Dessert: Zimt-Kaiserschmarrn trifft Waldbeerensorbet

 

Beginn: 18.00 Uhr

Kursdauer: ca. 4-5 Stunden

Kostenlose Parkplätze direkt am Gebäude

Bitte beachten Sie, dass wir den Kurs verschieben müssen, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird.

99,00 €

So erreichen Sie uns

Alexander's
Brückenstraße 29
56220 Urmitz

Tel.: +49 (0) 26 30 / 96 48 - 10
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